Sport nutrition creatina monohidrat creatina pudra (gust natural) necesare supliment musculare, sport aditivi.Creatina , nutriție sport de aminoacizi proteine

Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота, которая участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Креатин впервые был выделен из скелетных мышц, поэтому его название было образовано от др.-греческого κρέας, что означает "мясо". Большинство добавок для спортивного питания, производимых в мире, которые составляют годовой объем продаж более 3 млрд. долл., содержат креатин.

Креатин наиболее часто используется для повышения эффективности физических нагрузок и увеличения мышечной массы у спортсменов и пожилых людей.

Для получения 1 г креатина требуется употребление значительного количества мяса и рыбы, что весьма проблематично. Поэтому, пищевые добавки, содержащие креатин, представляют собой эффективную и доступную альтернативу этим продуктам без избыточного поступления и необходимости переваривать большое количество жиров и белков.

Увеличивая запасы фосфокреатина в мышцах путём приёма креатина в виде моногидрата и малата, можно увеличивать количество АТФ, и, таким образом, повысить мышечную силу и выносливость. (Hultman E. et al.,1996; Balsom P. D.et al., 1994; Greenhaff P. L.,2001).

Во время выполнения высокоинтенсивных упражнений потребность в АТФ в работающих мышцах увеличивается в сотни раз, по сравнению с состоянием покоя. Истощенные запасы АТФ и фосфокреатина должны постоянно пополняться для того, чтобы мышечные сокращения могли продолжаться на пиковых уровнях частоты и силы. Запасы креатина восполняются за счет экзогенного поступления с пищей или пищевыми добавками, а также за счет эндогенного синтеза.

et al.,2011). В процессе физических тренировок запасы креатин-фосфата снижаются, доступность энергии уменьшается из-за неспособности ресинтеза АТФ на том уровне, который необходим для поддержания метаболизма мышц в условиях высоких нагрузок. Увеличение содержания креатина в мышцах путем применения пищевых добавок может повышать биодоступность фосфокреатина, ускорять скорость резинтеза АТФ и активизировать гликолиз в процессе и после интенсивных тренировок. Кроме регенерации молекул АТФ также известно, что креатин-фосфат нейтрализуеткислоты, которые образуются во время физических нагрузок и снижают pH крови, что вызывает усталость мышц.

Согласно современным научным представлениям, креатин выступает в качестве ингибитора (блокатора) миостатина, внеклеточного цитокина, отрицательно влияющего на рост скелетной мускулатуры (миоцитов) и общей мышечной массы (Elkina Y. Применение совместно с креатином альфа-липоевой кислоты и аргинина позволяет еще больше повысить уровень фосфокреатина в мышцах и общую концентрацию креатина. Исследования, проведенные в 2003 году, подтвердили эффективность этой комбинации.

Изучение молекулярного механизма нарушения сократимости сердца при инфаркте миокарда привело к открытию, сделанному российским кардиологом Е.И.Чазовым, что одним из ключевых регуляторов силы сокращения сердечной мышцы является креатин (№183 Государственного реестра научных открытий СССР, приоритет от 6 ноября 1973 г.).